Дома в посудомойке все идеально отмылось..так что сковорода рулит!
Да еще нюанс, сковородка тонкая, а температура высокая, масло надо не жалеть, фактически кабачки кипели во фритюре.
Думаю что мясо конечно поджарить будет трудно, а вот яйцо без никаких проблем!